Rezepte

Rezepte

Rezepte

1180_5825.jpg5367_385.jpg             Paella

 

   Jakobsmuscheln                                 Paella                                                           Bouillabaisse

 

 

Rezepte rund um Vanille und Safran sind in Vorbereitung.

Vorab einige Anregungen für die Verwendung von Safran und Vanille.

Seafood

     Fleisch &    

    Geflügel            

   Reis-, Nudeln,Kartoffeln

   Gemüse, Salat

    Desserts

Torten & Kuchen

Obst, Obstsäfte, Spirituosen

 

Paella (Safran)

Paella Valenciana (Safran)

Ragouts (Safran)

Risotto alla Milanese (Safran)

Vanille-Eiscreme

(Vanille & Safran)

schwed. Safrankuchen

(Safran & Vanille)

Käsekuchen

(Safran & Vanille)

 
Zarzuela de Pescado (Safran)

Hähnchen in Mandelsauce

(Safran & Vanille)

Kartoffelsuppe (Safran) Safran-Pistazien-Parfait

Safran-Apfelkuchen

Safran & Vanille)

 

Bouillabaisse

(Safran)

Soßen

Safran & Vanille

Vanille-Safran Milchreis Safran-Rosen-Sorbet

Marmorkuchen

Safran & Vanille

 

Jakobsmuscheln

(Safran)

Safran-Käsefondue

Karotten / Möhren (Vanille)

Zuckerschoten (Vanille)

Crème Brûlé

(Safran & Vanille)

Sahne- und Buttercremetorten

(Safran & Vanille)

 
Hummer (Vanille)

Kalbfleisch (-braten)

(Vanille)

Tomatensalat (Vanille)

Crema Catalana

(Safran & Vanille)

Liköre

Safran & Vanille

Rum-Cocktails,

Rum (Vanille)

Weinbrand

(Vanille)

 
Scampi (Vanille)

Wild

(Vanille)

Olivenöl

Flan

(Safran & Vanille)

Konfekt

(Safran & Vanille)

 

Lachs in Rahmsoße

(Safran & Vanille)

Lamm

(Vanille)

Spargelsalat mit Safran-Vanille-Vinaigrette

Panna Cotta

(Safran & Vanille)

Gourmet Vanille Pudding

(Safran & Vanille)

Fruchtsäfte

(Vanille)

 

Safran-Knoblauch

Mayonnaise

Ente (Vanille) Spinat ! (Vanille)

Bayerische Creme

(Safran & Vanille)

Safran Nockerln

Himbeeren,

Pfirsische,

Aprikosen,

Mangos,

Erdbeeren,

Zwetschgen,

Pflaumen,

Kirschen,

Rhabarber

(Vanille)

 
     

frische Feigen mit Honig-Safran Joghurt

(Safran & Vanille)

Kekse, Mürbeteig

(Vanille)

Vanillekipferl

 
     

Trinkjoghurts

(Safran & Vanille)

Birnen m. Marzipanfüllung und Vanillesoße

(Safran und Vanille)

Süße Creme-Desserts

(Safran & Vanille)

Obstkompott (Vanille)

Obstsalat (Vanille)

Quark- und Joghurt-Desserts

(Safran & Vanille)

Schlagsahne (Vanille)

Honig (Vanille)

Waffeln (Vanille)

Eierkuchen (Vanille)

Pancakes (Vanille)

Soufflés (Vanille)

Ganache (Vanille)

   


Göttliche Schlagsahne